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明日处暑,这肉别忘了给家人吃,鲜香滋补不上火,处暑

发布日期:2020-08-27 05:00   来源:未知   阅读:

鸭肉的吃法也有很多,最经典的当属白切鸭了,秋季进补选择煲老鸭汤也是非常不错的选择,除此之外,蒸、炖、烤、焖等等,每一种做法也都各有风味。最近我们家人就爱上了我做的酱香酸梅鸭,搭配酸梅酱一起焖出来的鸭肉,风味独特,色泽红亮诱人,既有酸梅酱的酸甜还有鸭肉的鲜香,两者融入到一起焖,酸甜鲜香,特别开胃又好吃,酸梅酱的添加还能解油腻,让你越吃越想吃。处暑节气这天适当的吃点酸梅酱菜肴,还有生津止渴,对润燥也有很好的帮助。明日处暑,这肉多给家人吃,比牛肉便宜,比猪肉滋补,贴膘特实惠。接下来一起来看看详细做法吧。

处暑不同地区也有不同的饮食习惯,我们当地人这天喜欢煲凉茶喝。另外鸭子是属于适合处暑之际的润燥食物,因此还有处暑要吃鸭肉的习惯。民间还有这样的俗话“处暑送鸭,无病各家”,也是有它的道理的。鸭肉的味道鲜香,肥而不腻,备受食客们的喜爱,营养价值也是很丰富的,鸭肉中蛋白质含量比猪肉还高,价格比牛羊肉更实惠,是不错的滋补肉菜选择之一。鸭肉味甘、性凉,具有滋阴养胃的作用,处暑节气这天气温稍转凉,但又容易受秋老虎的影响,这个节气吃鸭肉再合适不过了,营养滋补特养人。而且鸭肉不挑人,大多数人都适合吃,体内热气的人也适合吃鸭肉。

明日处暑,这肉别忘了给家人吃,鲜香滋补不上火,处暑吃它特营养。明日就是处暑节气了,这个节气很容易被人忽视,其实处暑也是“出暑”,有着炎热气候即将离开、暑气渐渐消退的意思,气温会渐渐变凉爽了。但大家也不要忽视处暑后短期回热天气(俗称“秋老虎”)的影响,要彻底变凉还要到白露节气之后。因此这个时候我们的饮食还是不能过于盲目进步,适当的消暑还是很有必要的。可以多一些温补的食材,给身体囤积能量。处暑之后,还需要注意预防“秋燥”了,一些清热、润燥的食物也要吃起来,对身体健康有益。